2008er Lergenmüller Blanc de Noir "John Silver"

Deutschland/Pfalz - 12 % vol. - trocken

Ein Pirat am Gaumen: Dieser Weißwein nimmt einen gefangen!

Man muss schon ganz schön weinverrückt sein und sich jeden Tag aufs neue mit Reben und Boden beschäftigen, um solche ausgefallenen, schmackhaften Weine zu bereiten.

Lergenmüller wollte schon immer einen Weisswein (Blanc de Noirs) aus roten Trauben keltern. Nicht nur als modisches Lippenbekenntnis, sondern mit eindrucksvoller Frucht und erlebbarer Eleganz: Voila John Silver!

Dieser hoch komplexe Tropfen präsentiert sich sehr frisch am Gaumen, aber mit Tiefe und kristallklar wie eine unberührte Meeresbucht. Wer seinem Charme erliegt, bekommt nicht genug von ihm. Am Gaumen entfalten sich köstliche Aromen von Pfirsich, Grapefruit und cremigen Bananen. Alles recht exotisch, aber verteufelt lecker.

Der Weißwein gleitet rassig an der Kehle entlang, tanzt voller Frucht bis zum Schluss und hinterlässt ein mineralisches Finale. Ein kleiner Pirat am Gaumen, denn er nimmt einen gefangen!

Auszeichnungen
1 Traube Gault Millau 2009

Inhalt: 0,75l
Grundpreis: 13,27 €/l