Petalo Moscato Spumante
Aus den prestigeträchtigen Moscato-Trauben aus Colli Euganei (Veneto) wird durch ein kurzes Gärverfahren und einer Mikro-Filtration zur Senkung der Temperatur dieser beliebte und unkomplizierte "Vino dell` Amore" gewonnen. Der natürliche Zucker der Trauben wird bewahrt und der Alkoholgehalt bleibt niedrig, der
Wein erhält einen besonderen Geschmack nach Most. Die natürlichen intensiven Aromen der Moscato-Trauben entfalten sich dank der Hilfe von Bienen, die Blütenpollen auf die Rebstöcke tragen.
- Anbaugebiet: Venezien; Hügelgebiete zwischen Conegliano und Valdobbiadene
- Rebsorte: Moscato
- Alkoholgehalt: 6,5 %
- Farbe: strohgelb mit feinem weißen Schaum
- Geruch: duftet verführerisch nach Äpfeln, Birnen und Honigblüten
- Geschmack: am Gaumen sehr ausgewogen, fein und anhaltend, intensive Frische mit
süßlichen Aromen und intensivem Nachhall - Serviertemp.: 8 - 9 °C
- Serviertipps: ein perfekter Begleiter zu frischem Obst sowie zu Gebäck und Kuchen; selbst reife Käsesorten bieten hervorragende Kombinationsvarianten - Petalo kann aber auch "einfach nur so" genossen werden!
Dieser Artikel ist ab der KW 46 lieferbar.

